Emprendedor gastronómico recibió ayuda del Ministerio
José Augusto Sánchez, cocinero y experto en manipulación de alimentos, con formación en el Instituto Gastronómico Argentino (IGA) y en el Complejo Chapadmalal de la ciudad de Mar del Plata, solicitó ayuda al Ministerio para poder llevar a cabo su tan soñado emprendimiento familiar.
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Una vez finalizados sus estudios, proyectó instalar una hamburguesería para poder sostener a su familia. Para ello necesitaba la compra de una cocina “anafe” tipo industrial. El ministro Ignacio Osella atento siempre a la necesidad de los emprendedores, brindó ayuda otorgándole dicho elemento.
“Muchísimas gracias al Ministro de Industria, de esta manera podremos cumplir con nuestro sueño de tener nuestra propia fuente de trabajo y dedicarnos a lo que nos gusta y para lo cual nos hemos formado, acotó el señor Augusto Sánchez”.
